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| 酒
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| 文 / 木桑子
2009/10/5 20:30:39 发表| 已被阅读过 199 次| 评论1篇
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当今社会，酒成了我们生活中不可或缺之物。官场中，领导视察，上级检查，今天开会，明天调研……都要喝酒，而且要喝好酒。不过这时的酒，被赋予了特别的意义，成为公关交际的工具，不再是单纯的饮品了。普通小民也离不开酒，结婚生子要喝酒，开业庆典要喝酒，甚至孩子升学、老人生日都要大摆筵席，少不得酒。
酒这东西是什么时候开始有的，好像至今都没有定论。据《本草纲目》记载，酒从黄帝时就有。有一个传说，说酒是大禹的女儿仪狄发明的，她酿出酒后，献给禹帝品尝，禹帝真是精明无比，他一饮之下，便敏感的觉得此物将会败国祸民，于是“绝旨酒而疏仪狄”。另一种说法是酒是杜康发明的，“何以解忧，唯有杜康”便是最好的证据。当然这都是众说纷纭，不过至少表明酒的历史确实是很悠久的。
中国古代许多名人都喜欢酒，我最喜欢的嗜酒名人有三。
其一是曹操，三国时代曹操是强令禁酒的，他颁布禁酒令是为了实现统一大业，是政治家所为，但这并不妨碍他爱酒。他的最脍炙人口的诗：“对酒当歌，人生几何”便揭示了他对酒的喜好。在《三国演义》中，他煮酒论英雄，借着酒劲在刘备面前泄露了要统一天下的野心，结果吓得刘备筷子都掉到了地上。说来曹操该算很具有男人气魄的，他可以饮酒高歌，豪气冲天，丝毫也不掩饰自己的狂妄与骄傲，不像刘备，就算有再多的雄心壮志也不敢有丝毫表露。像刘备这种人，是基本与酒无缘的。
另一个就是晋代的陶渊明，他是最爱酒的。据说陶公为了酿酒，将自己家的田地全部种上秫稻，全然不去想来年吃什么！想来他老人家是宁可不吃饭，也不能没酒喝，陶公真是爱酒爱得痴狂。陶渊明另一大爱好是菊花：采菊东篱下，悠然见南山。想象着夕阳西下，在对着山坡的茅屋前，沏一壶菊花茶，温一盅上好佳酿，轻摇蒲扇，怡然自乐，陶公可真活的赛神仙！其实，陶渊明一生不得志，家里常常穷得揭不开锅，他不肯为五斗米折腰，自然也不能尽情享用美酒。他的两大爱好也正如他的《桃花源记》一样，是美丽的梦想，不然他就不会在《拟挽歌辞》中感叹：“千秋万岁后，谁知荣与辱。但恨在世时，饮酒不得足。”了。
还有一位是最出名的酒仙——唐代大诗人李白。“李白斗酒诗百篇”绝非夸大其词，可以想象，如果缺少了李白，中国的诗史将会是多么黯然失色，中国的诗词集中将会缺失多少珠玑之作。李白的诗潇洒豪放，有着无穷的想象力，这应该与他的善饮是分不开的。仕途不得意，他的万丈豪情都寄托在诗与酒中，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月……五花马，千金裘，呼儿将出换美酒……。读李白的诗，浪漫奔放，酣畅淋漓，可以想象的出，那时的他在长安城中，傲视诗坛，视侯门如粪土，他的大作曾经让多少权贵也为之低眉俯首。
我不喜欢酒，不过也能喝一点儿。最不喜欢工作酒，总觉得是种负担，你来我往，虚情假意的，就算再上乘的佳酿，也喝不出味道。却喜欢志同道合的同事朋友偶尔小聚，这时如果一点也不喝，自己就会觉得很煞风景。
最有味道的喝酒，该是三五好友，伴着清风朗月，配上几个清凉小菜，轻声絮语，边酌边谈，酒可以低劣，菜可以粗糙，心情却是最好的，正所谓清浓于酒。此时的喝酒，就像养花，就像品茶，目的是人生的情趣，是生活的意味，是生命的境界，虽是喝酒，却与酒无关。
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| 网友：小草依依(shunyi@123.com)来自: At:2009/10/5 21:26:40 |
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| 欣赏~正如文中酒可以低劣，最低诂中酒，菜，都吃，呵呵~心情最好
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