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| 清明时节斗彩蛋
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| 文 / 高太守
2010/4/11 6:15:39 发表| 已被阅读过 376 次| 评论0篇
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送走乍暖还寒的早春三月，迎面便走了万物萌发的四月。伴随着和风细雨，那清明节的脚步也随之近了。穿越那些在风中飞扬的嫩柳，恍惚间便回到了童年的时光。
在记忆里，每年的寒食节，也就是清明节的前一天，相跟了大人去老墓田也就是祖坟去给祖先的坟上添新土，还要上供品，烧纸钱。听大人们的说法就是以此来告慰祖先，后继有人，薪火相传的意思。而这些烟熏火燎的事情，对我们这些不太懂事的小孩子来说没有什么吸引力，缠在大人们的身边多半也会碍手碍脚，有时缠得大人烦了，便会喝上一声：“挖荠菜去！”本来跟了大人出来的动机就不是很纯，说句大不孝的话，当时的目的似乎就是为了挖荠菜。因为在清明节的一大早，大人们会用荠菜煮鸡蛋，想想用荠菜煮的香喷喷的鸡蛋，口水都会流老长。而此时听到大人的这声断喝，真就如同得到大赦一样，抄起小篮子便跑向田间地头。
在那潮润的田畦堰边，长着一些铁青色的小植物，叶片就像是锯齿一样，中间有一个高杆，杆上开着星星点点的细碎小白花。在春风中摇动着、舞蹈着，这便是荠菜。我们用小铲子从根部挖下去，然后小心翼翼地指把们从杂草中拈出来，放进小竹篮里。不多会的工夫就会有小半篮的荠菜入账。这时大人们也做完了他们的事情，呼喝上一声，便急急尾着随大人回家了。
回到家中把荠菜择了洗净，然后晾起来以备明天一早用。这一宿多半会在盼望和喜悦中度过。第二天就是清明节了，一睁开眼，便发现有一簇六七个白白花花的鸡蛋，静静的躲在枕头边上，还有祖母的笑脸。伸出双手迫不急待的捧起来，想要塞进被窝里，那些白花花的鸡蛋应该是刚刚煮出来的，还直烫手呢，祖母会笑着说：“看跟个馋猴似的，快用鸡蛋滚滚眼，用荠菜者的鸡蛋能明目的！”真就抓起两只鸡蛋放在眼睛上来回滚动，烫烫的很是舒服。那些鸡蛋多半是不舍得吃的，一早起身，兜里揣了鸡蛋飞一样跑出家门，因为我们还要拿来跟小伙伴们去比赛呢。拿鸡蛋比不仅是比个头的大小数量的多少，更重要的是比试谁的鸡蛋坚硬。就是拿鸡蛋跟小伙伴们的鸡蛋相碰，谁的鸡蛋最先破了，谁算输了。
在比试之前，我们还会把鸡蛋精心的打扮一番，最多是用红纸把鸡蛋涂成红色。而得到红纸的唯一途径，就是大门上的春联。因为刚过完年不久，门上的春联还很鲜艳，瞅大人没留意扯下春联一角，在水中浸一下，或者直接用口水洇湿，然后涂抹在鸡蛋上，就当是给鸡蛋大将军穿上战袍了。那时小，不懂得战略战术，大多跟长我们一岁两的大孩子们比，经常是一触即破，等到稍稍长大些才知道对方使诈，用小头来碰人们鸡蛋的大头，焉有不破之理。但是胜也好，输也罢，那些鸡蛋的最终归宿还是我们那食欲旺盛，永不知满足的小小的胃。
又近清明了，祖母说：“寒食时别忘了挖些荠菜，再给你们煮鸡蛋吃！”听到祖母的话，又有了跟童年一样的兴奋与盼望
2010-3-30。
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