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人生漫漫 滋味生活
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文 / 争子
2012/7/3 16:24:37 发表| 已被阅读过 223 次| 评论1篇
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生活中的滋味,多种多样,喜怒哀乐,酸甜苦辣是不能缺少的,只有亲身体会过的才知道它什么是滋味。
1976年我不幸患上了类风湿病,到了1984年我的病情极度恶化,卧床不起,从此失去了行走能力。
那几年,我的心灵受到了极大打击,生活上单调和精神上的空虚,使我整天与泪水相伴,几乎丧失了继续活下去的信心。记得那时候,生活还是相当的贫困,就饭用的炒菜也很少,整日是土豆萝卜白菜,白菜萝卜土豆,其它的菜饭桌上很难见到。炒菜用的作料呢,也少得可怜,除了盐就是自家产的花椒,至于酱油、醋,平日是看不到的,只能在过大节日时母亲花几毛钱到村里代销店各打上半斤,一家人才能尝尝它的鲜味!
由于因病常年服药,我的胃口不好,吃饭如同嚼蜡,让父母很是焦急,于是,母亲就问我想吃什么?我说,那就打斤酱油吧!母亲到村代销店一问,不巧正好断货,于是弟弟就自告奋勇去邻村三角湾合作社门市部去买。酱油打回来后,豆腐蘸着它我狼吞虎咽吃了两个煎饼,只把母亲欢喜的不得了,一个劲儿地说:多吃点好、多吃点好,身体强壮了,病魔就吓跑了哩!
时间一点点过,日子一天天捱。在家人、朋友和残联领导们的再三鼓励下,我勇敢地拿起手中的笔开始向外投稿(当然也是自己喜欢,把写作当成了一种精神寄托),好赚取点稿费贴补家用。记得2004年春的某一日,三角湾办事处王书记突然来到了我家,给我家带来了一大包东西,说市残联搞了个便利店,给生活困难的残疾人家庭救助一份生活日用物品!我一看,里边有烧水铁壶、洗衣粉、挂面、食盐等。哇!我还惊喜地看到里面还有一桶酱油一桶醋,上面赫然醒目标注着“居易”!
说实话,“居易酿造”我早就听说过它,在电视上也看到过它的产品介绍,知道其为纯粮酿造,口味绵软、香味醇厚,并获得了“山东省食品安全诚心承诺单位”称号。但只可惜,至今也没有品尝到它,憾慎!现在好了,终于有幸品尝到它的口福了,怎的不让我高兴呢?晚饭时,当母亲端上用“居易”酱油浸渍过的红烧肉和醋溜土豆丝时,不算宽敞的房间里立时弥漫了浓浓的酱香味,让人馋涎欲滴!那顿饭只把有点厌食症的我吃的 口齿生香,脑门直冒汗!
如果一个人心里总存有抱怨之气,生活就会多了很多苦苦的滋味,没有了快乐只有忧伤,品不到独属于自己的那份快乐,时间久了快乐的甜蜜就会离你远去,收获的只有独属与自己的苦涩。
由于长年卧床,病情不断恶化,扭曲变形的下肢因血运不畅,发生了溃烂,不得已,在市医院领导和各界朋友们的帮助下,于去年5月份我去医院做了双下肢截肢手术。回家后我坚持积极锻炼,上身肢体功能有所恢复!可没想到在10月末的一天,母亲不小心摔了一跤,导致胳膊骨折,为此每日的烧饭和做家什她都很难做了。一连几日,顿顿饭都是买来馒头就开水,开水兑馒头的凑合。自己和母亲的身体都需要营养,才能恢复的快些,这样不行啊,必须想个办法……
于是,我佝偻着上身坐在轮椅上尝试着用电磁炉开始烧饭。的确,做饭对我来说很难,但父母几十年来都没放弃我,难道现在我有理由放弃么?为了减轻父母的负担,每天我都用这句话来鼓励自己。经过一个来月的坚持,我的双手恢复了一些原有的机能,而且还能烧出几样味道不错的菜了。如:土豆炖排骨、肉炒大白菜、素炒豆芽。不过我要说一下的是,菜好吃,“居易”功不可没,因为每每在菜快烧熟时,我都会把托人买来的袋装居易酱油或醋精心地加入,才烧的菜变得香味浓郁可口,而且有营养呢!
的确,每个人的生活都有着他独特的滋味。不管是味觉上的还是精神上的,就像居易酿造的调味品,在我生活中没有了它,生活也便失去了色彩。
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