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家乡记忆之 那 些 井
文 / 云海蛟龙 2016/5/3 16:03:52 发表| 已被阅读过 247 次| 评论0
     在小学课文里有这样两句话:“吃水不忘挖井人,幸福不忘毛主席”。说的是生活中的我们,不能忘记挖井人的功德。更不能忘记伟大领袖毛主席为中华民族建立的丰功伟绩。水井是农村饮用水的来源,生活中方方面面都离不开它,但凡见过打井的人都知道,能成功地打一口水井是一件非常不容易的事。
    上世纪六十年代,村里有几十口水井,大部分分布在大街小巷,有的在自家院子里。如前街陈居水家的井、孙兆正家的井、刘象水家的两口井、刘玉宝家的井、陈广清家的两口井、刘广恒家的井、刘明珠家的井、李永福家的井等等。水井的旁边,都立着一块高高的带方孔的石头,叫井王石,石头上的方孔用来固定辘轳横杆的。一般生活用水,用井绳水桶就够了。要是打墙盖屋、种菜浇地用水量大,就必须用辘轳杆子。辘轳杆子的水桶又叫筲头,比一般水桶要粗得多,筲头的上半部分呈圆桶状,下半部分呈锥形,酷似陀螺,由于它上圆下尖,在平地上是立不住,但它一到水里就会自动翻转灌满水,省了不少劲。看似简单,却是劳动人民长期实践中的智慧结晶。筲头有铁的,有用木头箍(音gu)的,很大很沉有十多斤,灌满水就更沉了。摇辘轳是个力气活,更是个技术活,没有半月二十天是干不了那活。这些井是村民饮用水和生活用水的来源,离哪口井近就用哪口井的水,哪口井里的水好喝就打哪口井的水。
    众多的水井中,有的井水甜有的井水苦,如西头桥李永福家的井是甜水,半个村子的人都来打水。水是可以用,但井的所有权过去是属于个人的,是主人家自己出钱打得井。每到年除夕(大年三十),主人家会在井王石上贴上“井王爷之神位”,供上三柱香,发上钱粮(烧纸),祈求神明保佑来年风调(音tiao)雨顺五谷丰登。
    我见过生产队里打井,半年前就开始筹划。半月前就得买木料请木工做井盘,到处找能码井筒和下井干活的师傅,因为他们是井盘平稳下沉和井筒不偏不倚、牢固结实的关键。开工前就更忙了,拉砖拉灰啊,准备杉杠长板绳子滑轮筲头啊;还有吃饭的问题,打酒买肉买菜定馍馍啊,油盐酱醋茶、锅碗瓢盆等都得准备,要扎大棚盘灶支锅定“大厨”。开工时全体社员都要来,没有一个闲着的人。首先要挖一个大深坑,底部平整后,放上厚木板做的圆形井盘。大坑除了井口位置外要用杠子木板棚起来。上面有一个高高的架子,固定着一个滑轮,穿过滑轮的粗绳子拴着辘轳上用的大筲头,绳子长长的一头有很多人拽(音zhuai)着。先在放好的井盘上用砖码上一截井筒,高度比地面低一点。下井的都是身强力壮的青壮年,个个光着背,穿着大裤衩子,和煤矿工人一样,还戴着柳编的安全帽,手拿短把铁锨,有的拿着丫䦆(音jue)子。一般要下去两三个人,既要挖中间,还要绕着圈掏挖井盘下面的泥土,下面挖空了,码着砖的井盘才能往下沉。随着井盘的下沉,井筒上会继续往上码砖,井打多深井筒就码多高,上边还有一个逐渐收口的过程。井下挖出的泥巴和周围渗出的水,会连连不断地用筲头拉上来。井口架子上有一个拿着铜锣指挥的,只要井下喊一声“好”!铜锣就会“铛铛铛铛”连续的敲响,听到锣声,十几个拉绳的拽着就跑,待筲头到井口时,铜锣会“铛”的一声停住,拉绳的就会停下来。就见站在井边的两个人,一把抓过筲头往地上一倒。下面就由几个拿铁铣的忙不迭地把泥水倒到远处去。筲头里的泥水倒出来后再放下去,泥水装满后再往上拉。整个过程要连续不断,一气呵成。午饭也是轮班吃,否则井筒里渗满了水,再继续往深处打就不容易了。所以各个岗位上的人,既紧张又辛苦。特别是井下的人,在冰凉的水里挖土、装筲本来就辛苦。要遇上水旺的井,稍一停顿水就涌出来很深,容不得半点歇息,只有不停地挖,快速地把泥水装到筲里边。时间一长人就抗不住了,得经常轮换,每次下井前还要喝上一茶碗酒热热身子。拉绳子是相对单一的活,但锣声催着要一直跑,况且拉绳的女劳力多一些,要不了多长时间就跑不动了,就得换一拨,一天下来腿肚子都朝了前,咋挪回家的也不知道。打井有很多工序,除了做饭烧水的稍轻松点外没有轻快活。当然,最紧张最劳累的是生产队长,肩上的责任大如山,要协调全盘,更要密切关注井下的安全,井筒码的牢不牢、圆不圆、与中心线对称不对称?井筒是不是平稳的下沉?人命关天。据说邻近村子有一次打井的时侯,井筒包了“包子”,又叫撮(音zuo)了井,结果是井毁人亡。所以说打井是大事,一点都不敢马虎。
    集体的力量打一口井都这麽不容易,个人打井的花费估计只会多不会少。当年村里有水井的主,就是富有的象征。他们打井是为了自己一点也不假,但更多的是方便了街坊四邻。陕西省扶风县法门寺里收藏者一方古砖,上面刻着“舍水之人积福多”。我们刘官村的有钱人更加明白这个道理。(刘长海)
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