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| 劝菜的是与非
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| 文 / 儒风
2016/12/17 13:27:41 发表| 已被阅读过 500 次| 评论0篇
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| 劝菜固然是一种礼貌,但其中还有一个嗜好是否相同的问题.孟子说:“口之于味，有同嗜也。”我很喜欢法国一句谚语："唯味与色无可争"。意思是说：食物的味道和衣服的颜色都是随人喜欢，没有一定的善恶标准。主人喜欢的好菜，未必是客人所认为好吃的，菜的原料和烹饪方法，在各人的见解上（尤其是籍贯不同的人），很容易生出不同的口味，有时候把客人不爱吃的菜硬塞给他吃，与其说是礼貌，不如说是令人难堪。 |
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